인천 맛집 권오길 손국수 본점방문기!

오늘은 인천에 위치한
권오길 손국수 본점에
다녀왔답니다. 어떤 음식들과
어떤 맛이 있을 지
살펴보도록 할까요?!

위치

권오길 손국수 본점은
인천 서구 볼로대곡동 근처에
위치하고 있는데요,

사실 지인을 따라 처음 가본 곳이기에
인천에 살지않는 저로서는
헷갈렸답니다.

또한 권오길 손국수는
청라점, 본점 두 군데밖에
없다고 하네요.

메뉴 & 가게 내부 전경

메뉴는 이렇게 비교적
간단하게 되어있어요.

칼국수는 2인분부터
주문이 가능한데요,
아무래도 즉석칼국수이다보니
1인분씩 조리하기에는
어려움이 있는 모이양이예요.

매장 내부는 이렇게 만화'식객'
의 한 장면들로 가득차
있는데요,

나중에 알고보니
허영만 작가님의
<식객>에 등장했던
실제 모델이라고
하시더라고요.

영광이었습니다..!

위생

이렇게 직접 반죽하는 과정을
지켜볼 수 있도록
오픈되어 있는 주방이
눈에 띄었는데요,

그만큼 위생에 자신을 가지고
칼국수를 만드는
권오길 손국수 직원분들이
아닐까 생각되네요.

칼국수

이렇게 기본적인 열무김치,
그리고 배추김치와 함께
주문한 칼국수가 나왔는데요,

테이블에 뭔가 낯선 물건이
눈에 띄지 않으세요?!

바로 이 모래시계가
그 주인공이라고 할 수 있는데요,
면을 넣기전에
이 모래시계의 시간이 다 지나갈
때까지 기다렸다가 넣으신다면
적절하게 우러난 육수에
맛있는 칼국수를 먹을 수 있답니다.

이렇게 새우를 추가한
칼국수가 나오게 되었는데요,

보시다시피 새우살도 아주
통통한데다 쫄깃한 면발도
아주 일품이었답니다.

특히, 국물의 맛이 생각보다
깊게 느껴져서 전날에
약주를 하신 분들께는
해장으로도 제격인 것 같아요.

추가로 주문한 물만두예요.
권오길 손국수에서 따로
만든 것 같진 않고
기성품을 사용하는 듯 했는데요,

그럼에도 칼국수와 잘 어우러져
맛있게 먹을 수 있었답니다.

이렇게 오늘은
인천 맛집 이라고 불리는
권오길 손국수 본점을 소개해
드렸는데요, 다음에도 더욱 맛있는
소식과 재미있는 일로
찾아오도록 하겠습니다~!!